Loze (82160) - [ Tous-publics ] - Du blé au pain : démonstrations toute l'après-midi, de mouture de blé à la meule et de blutage de la farine. Préparation du pain et cuisson au four à bois. De la chèvre au fromage : présentation de l'élevage de chèvres et vente de fromages (rocamadour aoc, cabécou d'autan, ...) Le safran du quercy et ses déclinaisons... Parcours de découverte du patrimoine de loze, lié à l'eau : lavoir, cascade d'aubugues, grottes classées de st géry, visite de la station de pompage de st géry avec le concours du syndicat des eaux du canton de caylus, ...) Gâteaux pastis et gâteaux à la broche... Trajet fléché depuis caylus.
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