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Les Proteines Végétales Tarif : 25? par atelier et 15? pour les étudiants
Toulouse (31400) - [ Tous-publics ] - Atelier théorique et pratique sur les proteines végétales. Présentation de la famille des proteines végétales (tofu, pois chiche, pois cassés, lentilles..). Comment les préparer sans avoir de ballonement ? Comment les associer pour bien se nourrir ? Trucs et astuces pour en consommer plus souvent.... Dégustation et préparation : de lentille à l'indienne, de tempeh, de paté végétal au soja, d'houmous d'azuki...
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